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Gołąbki(波蘭甘藍菜捲),圖片來自於www.tastycolours.com

Gołąbki,字面上翻譯是「小鴿子」,是以甘藍菜包裹著米和肉餡搭配番茄醬或蘑菇醬料。Gołąbki是在各種口味的湯中慢煮或烘烤,它總是在第二天甚至第三天過後品嘗才是最美味的。

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Gołąbki(波蘭甘藍菜捲),圖片來自於www.tastycolours.com

Gołąbki,字面上翻譯是「小鴿子」,是以甘藍菜包裹著米和肉餡搭配番茄醬或蘑菇醬料。Gołąbki是在各種口味的湯中慢煮或烘烤,它總是在第二天甚至第三天過後品嘗才是最美味的。

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起司蛋糕(sernik),Piotr Jedzura / Reporter攝影

波蘭菜有名的就是肉類和鹹味菜餚,除此之外,更有一系列令人印象深刻的甜點,配以意想不到的食材,如玫瑰果醬、起司和罌粟籽等。以下將介紹波蘭最有名的7種甜點。

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